2026年1月20日火曜日

カカオ高すぎる

 カカオだのコーヒーだの赤道近くが産地のものが異様に高い。スイーツ用のココアパウダーは、これまで100均だったが、昨日見たら内容量11グラム。去年春に買ったものが40グラム入りだったから4倍。他のスーパーで見たら45グラム281円。とりあえずこちらにした。あーあ



2026年1月5日月曜日

スイーツ2つ

 本日のスイーツは2つ。

ユズのカード入りパウンドケーキ。酸っぱいユズカード、早く消費しないと。正直、ふつーのパウンドケーキに比べると、若干、ユズの臭みのようなもの、感じたけど。



もうひとつはクロッカン。ランチにカルボナーラ作って余った卵の白身の有効利用。めちゃ美味しいとの声も。

どっちも美味しいがサイコーというほどじゃないけどね。